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February 4, 2015

釜山(4)浪漫橋處賞櫻花,余佐川浪漫橋


鎮海,距離釜山不過個半小時車程,平日是個平凡的小城市,但每年一到初春時節,天氣由冰寒入骨逐漸變得和暖,春暖花開,日治時期日軍在鎮海種下的櫻花樹漸長出點紅點白的花蕾,每到34月的櫻花花期,脹鼓鼓的花蕾仿似破繭而出的蝴蝶,用盡全力展示它們美麗而短暫的艷麗色彩,令這個乏味的小鎮變得充滿生氣。


夜間雖仍有刺骨冷風,但日間遇上的陽光卻足已使人閉上眼睛,享受在金色光輝之下。


每年櫻花盛放期間,鎮海到處都可看到開得密密麻麻的櫻花,鎮海長福山公園、慶和火車站等大大小小的地方都擠滿來賞花的人潮,遠處看過去都是一片黑漆漆的人海。除了賞花之外,鎮海市每年都會舉行一連串活動吸引遊客,例如有一年一度的軍港節、人氣歌手演唱的慶典、街頭遊行和海上煙火等表演,每年吸引200萬以上的遊客參與,氣氛極為熱鬧。

但說到鎮海最美的賞櫻之地,就必定是余佐川浪漫橋。

余佐川浪漫橋」本來是一座沒名字的木橋,自從韓國電視劇《Romance》在此取景後一躍成名,火速成為國內外遊客賞花必到之地:浪漫橋全長1.6公里,橋的兩旁不僅開滿嬌嫩欲滴的粉紅色櫻花,橋下水道的兩旁還開滿了黃澄澄的油菜花!強悍的鮮黃與柔弱的粉紅形成強烈對比,不但成為攝影愛好者的勝地,同時亦是不少家庭、情侶、朋友來留倩影的好地方。

余佐川浪漫橋@鎮海


橋上盛開的櫻花和橋下水道的油菜花形成強烈對比。



余佐川浪漫橋@鎮海


余佐川浪漫橋@鎮海

浪漫橋上賞花者眾,建議大家可慢慢由橋頭部分走往橋尾-皆因可能大家都覺得1.6公里有點太長,原先擠得水洩不通的浪漫橋竟然愈到橋尾愈人少,而且橋尾還設有階梯可以下去水道近距離接觸油菜花,甚至可踏在水渠中的石頭上取景,早知道後面有如斯美景,又何必強留在前段拍照呢?


慶尚南道鎮海市余佐洞
경남 창원시 진해구 여좌동
eng.jinhae.go.kr
055-211-6130


鎮海長途汽車總站左轉兩個街口,右轉直走15-20分鐘即可看到。

January 6, 2015

釜山(3)3rd SeoRab,從抽屜中取回失落的夢想


第一次來到,餐廳外由牆的顏色藍藍綠綠,半開的抽屜懸掛在招牌旁邊,離遠看去絕不會錯過。

「3rd SeoRab」,意思是「第三個抽屜」,由兩夫妻經營,亦代表著二人的夢想:先生曾任職麵包師博,而太太則曾任美術指導,為不少韓國MV製作如夢似幻的場景。有天,夫妻二人發現原來彼此的夢想竟然都是開餐廳,於是在4年前終於實現了大家失落多年的夢想,並取名為「第三個抽屜」

老闆娘笑說開Café 是二人夢想,所以店名的意思是「從抽屜中取回失落的夢想」@3rd SeoRab



店內由設計、裝飾、水吧、廚師......事無大小都由夫婦倆一手包辦,店內的裝飾小物更是他們從外地旅行帶回來:日本的Figure、英國的復古皮櫈、德國playmobli公仔、巴黎木雕、墨西哥的沙槌等,為Café 添加不少異國風情。

點了一份法式三文治9,800),此乃是著名的Open sandwich,正宗食法是把饀料放在Tartine麵包上同吃,一啖感受不同層次。/咖啡雞尾酒 5,8003層的「雞尾酒」分別是奶泡、濃咖啡及糖漿,味道偏甜,適合女生口味,奉上餐點之外還要用人偶和小盆栽精心擺設一番,問你死未!@3rd SeoRab



只保留一張老闆娘忙碌的背影相@3rd SeoRab


開業至今迎來第4個年頭,夢想實現,以後該怎走下去?
不諳英語的太太笑著告訴我,夫婦二人每年都會去一個旅行,至今已數不清第幾次,而這年,決定去New York。

有時候,有一撮人實現了一些確切想做,或者是需要去做的事,然後他們得到比現在更多的東西,但卻因此而感到空虛,愈發愈不安,於是急切地想要擁有更多更多,總之比現在還要更多--然而他們不但沒有令自己感到實在,反而更加貧窮,這種所謂的「貧窮」不是指經濟上,而是心靈上欠缺安寧,消耗著每一分一秒的生命。

實現夢想,追求的不是實現那刻的興奮,而是你怎樣去處理興奮過後逐漸冷卻的熱情。




3rd SeoRab
釜山水營洞民樂洞175-13 
부산 수영구 민락동175-13
12:00-23:30
每月第2及第4個星期二休息
070-8238-4587

April 21, 2014

釜山(2)café SWALLOW,有燕子飛過


我承認──我對Café有種難以解釋的執著感,這種感覺令我在旅途上總愛發掘/尋找/搜尋特色CaféHeaHea,在外地工作時尤其嚴重。

這次在釜山個多星期(及後再到慶州及濟州去),到訪的Café都令我有種窩心的感覺,他們都是由熱心、有夢想的人所開設,身處在那些Café之中總會令人有種想拍拍老闆肩膀,然後說句「加油!」的衝動。Café之路殊不簡單,滿腔熱誠不理後果去實現自己的夢,付出的不獨是金錢,更要花大量心機時間,不知要聽閒人多少冷嘲熱諷,才會儲得到那份勇氣踏出第一步。好不辛苦踏出「開店」的第一步,然而在往後漫長的日子裡繼續去經營、繼續與現實角力,更困難。

眾多的Café之中我最愛的是café SWALLOW。她位於海雲臺區,位置不僅遠離沙灘,而且還要在錯綜複雜的巷弄之間,若非有旅遊書介紹,否則難以發現她的存在(當天也是有一位親切的叔叔帶領之下才可順利到達)。

店內隨處可看到燕子裝飾,本以為店主是個愛燕子之人,殊不知書中寫道當初開店時有一隻燕子,因而取名為Swallow

喜歡店內的裝潢,簡單的水泥牆和復古的小飾物,感覺樸實又細膩。燕子裝飾與店名前後呼應,坐在木椅上閒著,倒不如起來找找在店內棲身的小燕子。


釜山中區 café SWALLOW
四處可尋的燕子。



釜山中區 café SWALLOW




釜山中區 café SWALLOW
(左下)Real chocolate (W6500):濃郁的朱古力上浮著一大粒棉花糖,看著就已經覺得好幸福,是朱古力愛好者的必點之作。(左上)Homey bread (W7000):賣相最好的一份食物,藍莓與紅莓不經意地藍紅相間排列,蜜糖吐司連同一大碗乳酪同吃可減輕麵包的乾,增加味覺上的層次。(右上)招牌的Very berry yogurt (W7500):酸酸甜甜的雜莓配上清新的蜜糖和脆卜卜的麥米,與杯底的乳酪同吃,又一消暑佳品。

結帳時,老闆知道我從香港來,忍不住拿出自己的手機,亮出到山頂拍的照片,相內的他與妻兒一起,笑得好快樂。回想看到書中介紹café SWALLOW的時候提到:「因當初開店時有一隻燕子而取名為Swallow」,看的時候我就想,店主應該是個隨性快活的人,與他交談更令我確定他是個樂活人。談著談著,他拿起櫃檯一本他自資出版的影集,放進紙皮袋子,再細心地用上自家燕子圖案貼紙封口(封口前不忘笑著放入幾枚燕子貼紙),然後雙手遞給我,說是送我的禮物。我瞄了一下影集的價錢,內心掙扎了一會,最後決定回他一個感激的眼神,真誠的說謝謝,然後將影集連同他的心意好好收下。


釜山中區 café SWALLOW
店主喜歡蒙面超人喜歡得要替「他」拍寫真。




café SWALLOW
11:00-23:00
釜山海雲臺中區1621-5
부산 해운대구 중동1621-5
051 7310900

April 20, 2014

釜山(1)Cafe Tokiwa,我沒有很多時間,卻侍在這裡半天


廣安區向海,初夏之時乍暖還寒,頭上雖然頂著大大的太陽,但迎面襲來的海風卻冷得刺骨。

寒風下的天空特別高和闊,從海邊眺望,一望無際的大海被筆直的廣安大橋劃過,一路往海雲臺方向長驅直進。沿廣安海水浴場走,旁邊整條路都開滿了咖啡店燒烤店和酒吧,保證遊客愈夜愈精彩。

走著走著,來到一度粉藍色的小木門前,門上黑色的雨蓬寫上Tokiwa一字。Tokiwa토끼와),韓文意思是「兔子」。輕輕推開木門,門上的金鈴發出清脆的鈴聲,驚動在櫃檯專心工作的年輕小姐,她瞄了我們一眼,說餐廳尚有10分鐘才營業,示意我們先坐坐再落單。咖啡廳空間不大,但卻有3層,頂層是類似日式塌塌米的坐席,2樓是普通的餐廳檯櫈,而最美的則是地下--早晨的陽光滲透著整家餐廳,向窗外望,看到的是跨越延綿7公里的廣安大橋。


釜山廣安區 Tokiwa
靴子走在木地板上發出擾人的咯咯聲,劃破咖啡廳的安寧。




釜山廣安區 Tokiwa
轉角位都充滿心思。




點了一杯冰涼的LemonadeLatteBrownie和士多啤梨忌廉蛋糕:BrownieW4000)上鋪滿幼細的可可粉,吃下不會太甜,朱古力味濃郁,加上咬落外脆內軟,非常有層次感!在店員大力推介之下點了一份外表普通的士多啤梨蛋糕(W5000),一口吃下,真的不得了:蛋糕質地鬆軟又充滿蛋香,內層分隔蛋糕之間的忌廉混入甜甜的士多啤梨果肉,最外層的忌廉則輕柔滑溜,入口即溶,而它的靈魂--士多啤梨,又大又多汁,而且極為甜美,為整件蛋糕帶來完美的句號。


釜山廣安區 Tokiwa
簡單而美味的輕食。





Tokiwa 토끼와
11:00-23:00
釜山水營區民樂洞178-8
부산 수엥구 민락동178-8
051 7580658