April 20, 2014

釜山(1)Cafe Tokiwa,我沒有很多時間,卻侍在這裡半天


廣安區向海,初夏之時乍暖還寒,頭上雖然頂著大大的太陽,但迎面襲來的海風卻冷得刺骨。

寒風下的天空特別高和闊,從海邊眺望,一望無際的大海被筆直的廣安大橋劃過,一路往海雲臺方向長驅直進。沿廣安海水浴場走,旁邊整條路都開滿了咖啡店燒烤店和酒吧,保證遊客愈夜愈精彩。

走著走著,來到一度粉藍色的小木門前,門上黑色的雨蓬寫上Tokiwa一字。Tokiwa토끼와),韓文意思是「兔子」。輕輕推開木門,門上的金鈴發出清脆的鈴聲,驚動在櫃檯專心工作的年輕小姐,她瞄了我們一眼,說餐廳尚有10分鐘才營業,示意我們先坐坐再落單。咖啡廳空間不大,但卻有3層,頂層是類似日式塌塌米的坐席,2樓是普通的餐廳檯櫈,而最美的則是地下--早晨的陽光滲透著整家餐廳,向窗外望,看到的是跨越延綿7公里的廣安大橋。


釜山廣安區 Tokiwa
靴子走在木地板上發出擾人的咯咯聲,劃破咖啡廳的安寧。




釜山廣安區 Tokiwa
轉角位都充滿心思。




點了一杯冰涼的LemonadeLatteBrownie和士多啤梨忌廉蛋糕:BrownieW4000)上鋪滿幼細的可可粉,吃下不會太甜,朱古力味濃郁,加上咬落外脆內軟,非常有層次感!在店員大力推介之下點了一份外表普通的士多啤梨蛋糕(W5000),一口吃下,真的不得了:蛋糕質地鬆軟又充滿蛋香,內層分隔蛋糕之間的忌廉混入甜甜的士多啤梨果肉,最外層的忌廉則輕柔滑溜,入口即溶,而它的靈魂--士多啤梨,又大又多汁,而且極為甜美,為整件蛋糕帶來完美的句號。


釜山廣安區 Tokiwa
簡單而美味的輕食。





Tokiwa 토끼와
11:00-23:00
釜山水營區民樂洞178-8
부산 수엥구 민락동178-8
051 7580658

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